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为什么都说吃黑豆可以促排卵？

　　黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王”的美誉。与蛋白质丰富的肉类相比，黑豆不但毫无逊色，反而要更加胜出一筹，其蛋白质含量相当于肉类(猪肉、鸡肉)的2倍，是鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此又被誉为“植物蛋白肉”。黑豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。而大豆黄酮甙是大豆异黄酮的主要成分。大豆异黄酮和叶酸这两种物质都是补充女性身体缺乏的雌激素。

　　大豆异黄酮的出现，解决了女性雌激素低的问题，是被证明最安全有效的食品。植物提取：大豆异黄酮从植物中提取，与雌激素有相似的结构，具有合成雌激素同样的功能。植物激素远比动物激素安全的多，比如蜂王浆、蜂胶、羊胎素等，也可能引起雌性激素过多。双向调节：大豆异黄酮具有双向调节作用，当雌激素不足时可起到类雌激素效果，而雌激素过剩时又起到抗激素作用。黑豆，黄豆等豆制品中含量丰富。对女性来讲，即使不在备孕，多吃豆制品也有利于激素平衡，容光焕发。

　　女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的，具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太多，建议每次43-50粒。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟，可加少量盐。

　　吃黑豆和促排针结合效果最好，可还是要以医师医嘱为重。