桑葚又名桑果、桑枣、葚子等，为桑科植物桑树（Morus alba Linn.）的成熟果穗，大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1～2.5cm，汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分丰富。经科学鉴定鲜果桑葚中含有大量游离酸和16种氨基酸，此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等，因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果”。
吃桑葚的好处？
1、补充营养、增强抵抗力：桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,促进造血功能,增强机体免疫力。
2、健脾胃、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动。
3、乌发：桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
4、滋补肝肾：桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
5、防止血管硬化：桑葚含有脂肪酸，主要是亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
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既然吃桑葚有那么多好处，作为对营养需求严格的孕妇来说，可以吃桑葚吗？
孕妇是可以吃桑葚的，但是桑葚性寒，不适合多吃，孕妇吃桑葚在每天10颗左右。
桑葚含有丰富的营养价值，富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。桑葚中的脂肪酸等物质能够促进人体的消化，对于一些口味不佳、食欲不好的孕妇来说，吃桑葚可以促进消化、开胃。而且孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长，防止白细胞的减少，常吃桑葚可以缓解眼睛干涩，改善皮肤血液供应。
不过同时，也该注意，没成熟的桑葚最好不要吃。
以上就是对于孕妇是否能吃桑葚的相关解释，希望对你有所帮助。安贝乐育婴网，助您好孕！
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