藏红花的功效与作用有哪些？

　　藏红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处，密闭保存。藏红花分布南欧各国及伊朗等地。我国有少量栽培。国内最大的藏红花产地在崇明岛。

　　藏红花的功效与作用有哪些？

　　藏红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、保肝利胆等功效。

　　1、活血化瘀

　　藏红花活血祛瘀，通经止痛的功效非常明显。是治疗妇科产科瘀血病症、各种跌打损伤、瘀滞肿痛的重要药物。

　　2、凉血解毒

　　藏红花药性微寒，具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的功效，能够有效地预防和改善麻疹、斑疹等疾病问题。

　　3、调节免疫

　　藏红花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促进巨噬细胞的活性，因而具有免疫调节和抗入侵功能。藏红花通过增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫。

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