车厘子的功效和作用有哪些？

　　车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。车厘子鲜红的颜色除了因为铁离子，还因为含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物，能够对抗细胞损伤、减少炎症，起到抗氧化、抗衰老、预防慢性病、促进整体健康的作用。

　　车厘子的功效和作用有哪些？

　　车厘子不同于国内的樱桃，营养价值更加丰富，含有维生素C、枸橼酸、酒石酸、胡萝卜素、花青素、铁、钙、磷等多种营养成分，对人体有很大的好处，具体体现在以下几个方面：

　　1、延缓衰老

　　车厘子富含维生素C、花青素、胡萝卜素等物质，都属于抗氧化剂，在体内具有抗氧化作用，可以清除机体多余的自由基，防止自由基过度氧化，同时还可以促进血液循环，适量食用可以减少皮肤出现色素沉着、松弛、长皱纹等问题，从而达到延缓衰老的功效。

　　2、防治贫血

　　车厘子中富含铁元素，可以促进血红蛋白再生，适量食用车厘子对人体补充铁元素，提高造血功能是有作用的，可以预防和辅助治疗缺铁性贫血。

　　除此以外，车厘子富含非水溶性膳食纤维，可以延缓人体对葡萄糖的吸收，增加饱腹感，从而减少能量的摄入，从而起到瘦身的效果。不过由于车厘子含糖量比较高，糖尿病患者要控制食用。

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