玉米煮多久会熟?
玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等;原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米营养价值丰富,无论是炒着吃还是煮玉米棒,都是人们十分喜欢的美味食物。
玉米煮多久会熟?
玉米一般煮10到15分钟就会熟。水沸后,将玉米放到锅中煮10到15分钟即可,在煮的过程中能够看到玉米颜色由浅变深,用手捏玉米粒,没有水汁一般就是已经熟了。
玉米营养价值
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
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