鸡胸肉怎么做好吃？
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。
鸡胸肉怎么做好吃？
鸡胸肉可以用来做嫩煎鸡胸肉、孜然鸡胸肉、鸡胸肉炒西兰花，都是不错的选择，味道鲜美，深受大家喜欢。下面给大家讲讲孜然鸡胸肉的做法。
一、主食材
1、300g鸡胸肉；
2、50g胡萝卜；
3、50g洋葱；
二、配料
1、适量油；
2、适量盐；
3、适量孜然粉；
4、适量黑胡椒粉；
5、适量白胡椒粉；
6、3个朝天椒；
7、适量大蒜；
8、适量生抽；
9、适量料酒；
三、制作步骤
1、鸡胸肉切丝，装盘，备用；
2、切好的鸡胸肉，加盐，料酒，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，白胡椒粉；
3、加好所有的调料，搅拌均匀，放冰箱，腌制30分钟；
4、胡萝卜切条，备用；
5、洋葱切丝，备用；
6、朝天椒，大蒜切块儿；
7、葱切段儿；
8、锅里放油，油热下鸡胸肉煸炒；
9、鸡胸肉超值变颜色，基本8分熟即可；
10、乘盘备用；
11、另起锅，油热爆香朝天椒和大蒜；
12、下胡萝卜煸炒；
13、胡萝卜差不错熟了，加洋葱煸炒；
14、洋葱不用炒的太大，否则就不脆了，加盐煸炒均匀；
15、加入已经炒好的鸡胸肉；
16、出锅乘盘；
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