蓝莓需要洗吗?
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。正是因为蓝莓口感极佳,而且营养价值丰富,深受大家的喜爱。
蓝莓需要洗吗?
吃蓝莓也需要洗的,只是不能像其他水果那样费劲的清晰。蓝莓果表面的果粉,以及蓝莓的果皮还有丰富的花青素等营养价值很高的物质,在清晰蓝莓的时候要尽量不破坏果皮和果皮上的果粉。如果是野生蓝莓,则用清水冲洗下即可。如果是栽种的蓝莓,则最好是用盐水浸泡几分钟,浸泡的时候用手轻微搅动几次,用清水轻轻冲洗下即可。
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