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富含维生素c的食物有哪些？

　　维生素C，又称维他命C，广泛存在于新鲜蔬菜水果中。维生素C有着对人身体很好的帮助作用，比如提高免疫力，促进骨骼牙齿发育等等。维生素C广泛存在于新鲜蔬菜水果中，西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜，柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等均富含维生素C。
　　维生素C的作用
　　1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合。
　　2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
　　3、改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病。
　　4、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。
　　5、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
　　6、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。
　　7、坚固结缔组织；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。
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