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蒸茄子需要多长时间？

　　茄子作为人们日常生活中的常见菜肴，营养价值丰富，而且做法吃法多样，因此深受大家喜爱。茄子和炒着吃，凉拌吃，蒸着吃……
　　蒸茄子需要多长时间？
　　蒸茄子的时间需要根据具体情况而定，如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透。如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透；不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下，如果轻松便可扎进去便是熟了。
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