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脂肪肝不能吃什么？

　　脂肪肝（fatty liver）是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。
　　脂肪肝不能吃什么？
　　脂肪肝主要是不能吃辛辣和刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、尤其是酒。不能吃高脂肪的食物，如鱼、动物油脂、油炸食品等。不能吃胆固醇含量高的食物，如动物内脏、猪肝、鸡肝、蛋黄、蟹黄等等。
　　脂肪肝饮食注意事项
　　1、养成良好的饮食习惯
　　肝脏喜清淡，忌油腻，平时应坚持以蔬菜、水果为主，少吃热量高的油炸食物，一日三餐定时定量，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐吃半饱，忌吃过甜的食物。
　　2、多吃高蛋白和低脂肪的食
　　高蛋白食物可以促进肝细胞的修复与再生，如豆腐、腐竹、瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。低脂肪食物如花生油、豆油、菜籽油、玉米油等。
　　改善肝区疼痛、乏力、头晕等症状，调节肝功指标。
　　3、少吃咸
　　限制食盐的摄入，适量饮水，促进机体代谢及代谢废物的排泄。
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