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鲜百合的功效与作用

　　百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。其中含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
　　鲜百合的功效与作用
　　1、静心安神
　　食用百合对于神经衰弱的患者有帮助作用。
　　百合能清心除烦，对热病后余热未退、精神恍惚、失眠多梦、心情抑郁等都有疗效。
　　还有记忆力减退、头晕目眩、眼睛发黑甚至有癔症的患者，食用百合后都能得到有效的帮助。
　　2、润肺止咳
　　新鲜百合具有黏液质，可以清热降燥、润肺止咳，中医里面常用来治疗肺燥、肺热咳嗽等病症。常吃百合还能增强肺的呼吸功能，所以对肺结核与气管病患者也有疗效。
　　3、润肠通便
　　吃百合可以通肠，便秘燥症的患者，经常食用百合可不药治愈。
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