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炒米茶的功效与作用

　　炒米茶是流行于江西四川广东等西南地区的茶点。做法是把大米煮成饭，然后将它们晾在阳光下晒成“米干”（里面还有少量水）；再在大锅里放很细很干净的沙子作为热媒，起火把锅里的沙子烧热再把“米干”分批放进去炒，炒成“炒米”，水分也随之蒸发掉。
　　炒米茶的功效与作用
　　炒米茶的功效与作用很多，能够健脾祛湿，瘦身减肚子，还能预防溃疡，还可以降压降脂。同时，炒米茶还能清肠，也能消暑解渴，而且保护护胃的功效与作用。
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