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青汁的功效与作用

　　青汁是是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶为原料制作的饮品。青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。许多日本企业流行以甘蓝、日本绿茶、明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品。
　　青汁的功效与作用
　　喝青汁可以有效地改善体质，增强免疫力，而且还能够减肥，因为它含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，从而达到减肥的目的。除了可以减肥之外，如果太瘦，也可以喝青汁，因为青汁可以调整体质。

　　青汁适用人群
　　1、每天新鲜蔬菜摄入不足的人群;
　　2、经常在外就餐、进食快餐的人群;
　　3、需要补充天然维生素人群;
　　4、骨质疏松及需要补钙、钾等矿物质人士;、
　　5、正在进行瘦身的需要均衡饮食配合的人群;
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