春菜的功效与作用
春菜是莴苣属的一种蔬菜，叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称，比如，春菜、千金菜、茎用莴苣、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。
春菜的功效与作用
春菜味道清新，且味微苦，能够增进食欲，刺激消化酶的分泌，从而促进各消化器官的功能，从而缓解消化道功能减弱及便秘的症状；春菜中含钾量十分高，可以促进排尿，有利于平衡体内的水电解质，缓解高血压、水肿、心脏病人的症状；春菜中还含有氟元素，有助于促进牙齿和骨骼的生长，改善消化功能和肝脏功能，可用于缓解和抵御风湿性疾病和痛风。
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